Hummerfisket startar alltid första måndagen efter 20 september och pågår fram till 31 december. I år startar hummerfisket 23 sep 2023. Hummerfisket på KosterBaden hör hösten till, vi är med stolthet en av de största aktören med riktiga fiskebåtar i denna delen av Bohuslän. Vi åker ut och vittjar hummertinorna och får under tiden ta del av skepparens kunskaper om livet som hummer,  hummerfiskets hemligheter och Kosters historia.

Vattnet runt NordKoster är erkänt för sitt fina hummerfiske och det är ingen tillfällighet att de vassaste hummerfiskarna bor här. Du får uppleva både den vackra skärgårdsmiljön och hummerfisket på nära håll, och man behöver inte vara inbiten fiskare för att fascineras av ”havets svarta guld”. Ni själva får dra upp hummertinorna från botten, rensa burarna (förhoppningsvis med hummer i) och sist men inte minst, agna om för att sätta tillbaka buren på sin rätta plats.
I vårt konferens & hummerfiskepaket ingår hummerfiske, konferenslokal, boende i våra fina hotellstudios, lunch, eftermiddagsfika samt skaldjursplatå med (1/2 färsk hummer, färska räkor, havskräftor, varm/kallrökt lax, ostron, västerbottensost, bröd & smör)  samt en fin frukostbuffé nästa morgon.

Närheten till Strömstad gör KosterBaden till den perfekta utgångspunkten för Hummerfiske i Bohuslän. Njut av kvällen med en utsökt hummermiddag i vår egen restaurang samt ett utmärkt boende vid kajkanten på Vettnet. Bättre blir det inte!